Ρεβυθοκεφτεδες

2016-02-23 22:19

Ρεβυθοκεφτεδες:

απο τη Λιτσα Λιτσακι:
 

1/2 κιλο ρεβυθια
2 κρεμυδια
2-3 κρεμμυδακια φρεσκα
3 μετριες πατατες
2 αυγα
μαιντανο
δυοσμο
1 φλ του καφε λαδι
αλατι..πιπερι
δρυγανια οση παρει για να γινει ενα σταθερο μειγμα !

μουλιαζετε τα ρεβυθια απο το βραδυ!
το πρωι τα στραγγιζετε και τα αλεθετε στο μουλτι....προσθετετε ολα τα υλικα....εγω περναω και τα κρεμμυδια απο το μουλτι.....και ζυμωνετε 
πλαθετε κεφτεδακια αλευρωνετε και τηγανιζετε σε καυτο λαδι !
μπορειτε να τα ψησετε και στο φυρνο
μην τα κανετε στρογγυλα γιατι μπορει να σας διαλυθουν στο τηγανι !
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !