Πολίτικη σαλάτα

2016-05-08 14:02

 

Πολίτικη σαλάτα  Θεοδωρα Ρουλα Παπαλιαγκα

1 μικρο λαχανο

1 καροτο

1 πρασινη πιπερια

1 κοκκινη πιπερια

1 κ. σ. Σελινο ψιλοκομμενο

Αλατι, πιπερι, λαδι

Σε ενα μπολ τριβουμε το λαχανο, καροτο, πιπεριες, σελινο. Προσθετουμε αλατι πιπερι ξιδι αναξατευουμε και αφηνουμε 1 μερα στο ψυγειο να μαραθουν καλα.