Παραδοσιακα Γιαπρακια!

2016-01-31 00:45

Παραδοσιακά Γιαπράκια :

απο την Ρούλα Παπαλιάγκα:
 
1200γρ κιμα χοιρινο
1 μεγαλο λαχανο
1 φλιτζανακι του καφε ρυζι
1/2ποτηρι λαδι
4 πρασα ψιλοκομμενα
2 κ. γ. κυμινο
1 κ. γ. μπαχαρι
1/2κ. γ. Μπουκοβο
Αλατι πιπερι
Χυμο απο 3 λεμονια
Η εκτελεση ειναι ιδια με τους λαχανοντολμαδε