Κις λορεν

2016-02-23 22:40

Κις Λορεν:

απο την Χρυσουλα Μιτρογλου:

Για την ταρτιέρα μου που ειναι 28εκ η συνταγή ειναι η εξης:

Ζύμη

Μισό βιτάμ
Μισό φαριναπ
Μισό γιαούρτι παραδοσιακό

Γέμιση:

400γρ φέτα
3 αυγα
1μιση ποτήρι γαλα
Πιπέρι
Αλάτι ανάλογα με το ποσο αλμυρή ειναι η φέτα.
Οταν στρώνω την ζύμη την αλείφω με λιγο απραδι αυγού για να μην παπαριασει με την γέμιση.
Την ψήνω στους 200°C για μια ωρα περίπου και έτοιμο το πρωινό μας!